Martinsgansessen in bewährter, traditioneller Qualität

Unser Angebot am 11.11.2020

– auch außer Haus auf Vorbestellung –

Knuspriger Gänsebraten von Brust und Keule

mit traditioneller Gänsesauce, hausgemachtem Apfelrotkraut und Grünkohl, dazu geschmelzter Kartoffelkloß
EUR 25,50

Ganze Gänse auf Vorbestellung

Vorab eine Entenconsommé mit frischen Gemüsejulienne

Eine ganze Gans (ca. 4500 g) für 4 – 5 Personen,

Knusprig gebratene Gans mit klassischer Gänsesauce, dazu Schüsseln mit Apfelrotkohl, Grünkohl, Petersilienkartoffeln und Kartoffelklöße
EUR 138,00

Wir bitten um rechtzeitige Reservierung Ihrer Martinsgans.

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