Unser Angebot am 11.11.2020
– auch außer Haus auf Vorbestellung –
Knuspriger Gänsebraten von Brust und Keule
mit traditioneller Gänsesauce, hausgemachtem Apfelrotkraut und Grünkohl, dazu geschmelzter Kartoffelkloß
EUR 25,50
Ganze Gänse auf Vorbestellung
Vorab eine Entenconsommé mit frischen Gemüsejulienne
Eine ganze Gans (ca. 4500 g) für 4 – 5 Personen,
Knusprig gebratene Gans mit klassischer Gänsesauce, dazu Schüsseln mit Apfelrotkohl, Grünkohl, Petersilienkartoffeln und Kartoffelklöße
EUR 138,00
Wir bitten um rechtzeitige Reservierung Ihrer Martinsgans.
